Petit carré d'aromatiques
Calculez le coût par kilo récolté d'un petit carré d'aromatiques avec 8 kg de récolte, comparé à un prix d'achat de 12 € par kg.
Par Jimenez Julien, éditeur de Tunique & Corolle · mis à jour le
- Coût total de la saison
- 29,00 €
- Coût par kilo récolté
- 3,63 €
- Valeur au prix du marché
- 96,00 €
- Gain ou perte
- 67,00 €
- Seuil de rentabilité
- 2,4 kg
Le prix du marché est celui que vous saisissez. Le plaisir de cultiver ne figure pas dans ce calcul.
Le cas en détail
Les herbes fraîches s'achètent cher au kilo, ce qui rend leur culture avantageuse même sur un petit carré. Les dépenses de la saison sont modestes face à la valeur au prix d'achat.
À retenir : Récoltez par petites quantités et souvent : les herbes repoussent.
L'exemple chiffré
Valeurs utilisées dans ce cas (des exemples, pas des mesures relevées) :
- Graines et plants en € : 6
- Terreau et amendements en € : 15
- Eau d'arrosage en € : 3
- Part des outils amortie sur la saison en € : 5
- Récolte de la saison en kg : 8
- Prix d'achat habituel en € par kg : 12
- Coût total de la saison
- 29,00 €
- Coût par kilo récolté
- 3,63 €
- Valeur au prix du marché
- 96,00 €
- Gain ou perte
- 67,00 €
- Seuil de rentabilité
- 2,4 kg
Le prix du marché est celui que vous saisissez. Le plaisir de cultiver ne figure pas dans ce calcul.
Modifiez les champs ci-dessus pour adapter le calcul à votre situation : le résultat se met à jour tout de suite.
Comment ça se calcule
Le coût de la saison est la somme des dépenses saisies. Le coût par kilo divise ce total par le poids récolté. La valeur de la récolte multiplie les kilos par le prix de marché que vous indiquez, le gain est la différence, et le seuil de rentabilité divise le coût par ce prix.
Les résultats sont fournis à titre indicatif, sans valeur de conseil juridique, sanitaire ou financier.